VEMAG ROBOT 500
Дозация и формовка
изделий из теста
изделий из теста
Вакуумный дозатор-формователь Vemag Robot 500
с широким спектром применения
с широким спектром применения
Широкий диапазон выпуска
хлебобулочной и кондитерской продукции
Ржаной хлеб
Продукт
- Тесто из ржаной муки или с большим содержанием ржи.
- Высокая точность и скорость дозирования
- Повышенные требования к гигиене
- Очень липкое
Преимущества
- Высокая степень автоматизации
- Точность дозирования
- Бережная формовка
- Не нужно смазывать
- Работа с плотными и липкими массами
Оснастка
- Robot 500
- ASV 811
- Гильотина для отрезания
- Форсунка круглая 40 мм
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Цельнозерновой хлеб
Продукт
- Тесто из муки разных злаков
- Крупные включения злаков, орехов, семян
- Тесто низкой влажности, очень липкое
- Требование к однородности массы
Преимущества
- Высокая степень автоматизации
- Точность дозирования
- Бережная формовка
- Не нужно смазывать
- Работа с плотными и липкими массами
Оснастка
- Robot 500
- Вальцевая головка 863
- Прямоугольная форсунка для форм
- Подвижный стол для тактового перемещения
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Кукисы с шоколадом
Продукт
- Округлый цилиндр
- Песочное тесто с включениями шоколада
- Диаметр: 40 мм
- Высота: 15-30 мм
- Вес: 80-120 г
Преимущества
- Высокая производительность
- Точность дозирования
- Бережное обращение с включениями
Оснастка
• Robot 500
• ASV 811
• Гильотина для отрезания
• Форсунка круглая 40 мм
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Протеиновые батончики
Продукт
• Прямоугольный батончик
• Протеиновая плотная масса с включениями целых орехов и злаков
• Ширина: 30 мм, высота: 15 мм
• Длина: 100 мм
• Вес: 45-50 г
Преимущества
• Высокая производительность
• Точность дозирования
• Деликатное формирование
• Точная дозировка
Оснастка
• Robot 500
• ASV 811
• Гильотина для отрезания
• Форсунка прямоугольная 15х30 мм
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Пшеничный хлеб
Продукт
- Получение мелко-пористого хлеба нужной консистенции
- Высокая точность и скорость дозирования
- Повышенные требования к гигиене
- Интеграция в производственную линию
Преимущества
- Высокая степень автоматизации
- Точность дозирования
- Бережная формовка
- Не нужно смазывать
- Работа с плотными и липкими массами
Оснастка
- Robot 500
- ASV 811
- Форсунка круглая 40-100 мм
- Гильотина для отрезания
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Марципан
Продукт
- Овальный батон
- Миндалевая плотная масса
- Ширина 80 мм, высота 100 мм
- Длина: 200 мм
- Вес: 600 г
Преимущества
- Высокая производительность
- Точность дозирования
- Интеграция в произв. линию
- Работа с горячей массой
Оснастка
- ASV 811
- Гильотина для отрезания
- Форсунка круглая от 20-до 100 мм
- Прямоугольная от 10 до 100 мм
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Сухари с изюмом
Продукт
- Дозировка батонов на ленту
- Сладкое пшеничное тесто с добавлением изюма и орехов
- Длина: 300мм, ширина: 150мм
- Вес: 500г
- Мало воды, тесто низкой влажности, очень липкое
Преимущества
- Высокая степень автоматизации
- Точность дозирования
- Бережная формовка
- Не нужно смазывать
- Работа с плотными и липкими массами
Оснастка
- Robot 500
- ASV 811
- Гильотина для отрезания
- Форсунка круглая 40-100 мм
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Безглютеновый хлеб
Продукт
- Хлеб с пониженным содержанием клейковины: без пшеничной муки
- Очень липкое, тесто плохо дозируется
- Красивый рисунок на срезе, однородность пор
Наши преимущества
- Высокая степень автоматизации
- Точность дозирования
- Бережная формовка
- Не нужно смазывать
- Работа с плотными и липкими массами
Оснастка
- Robot 500
- Вальцевая головка 863
- Прямоугольная форсунка для форм
- Подвижный стол для тактового перемещения
Оставьте ваши контакты, чтобы получить консультацию по формовке продукта.
Заполните чек-лист по вашему продукту
и протестируйте его на нашем оборудовании уже сегодня!
и протестируйте его на нашем оборудовании уже сегодня!
Пневматическое устройство отрезания ASV811
Для плотных масс с включениями
ASV811
ASV811
Пневматическое устройство отрезания
со струной или с гильотиной
со струной или с гильотиной
Воронка 110 л.
Воронка 110 л.
C ворошителем, составная,
легко моется
легко моется
Конвейер
Конвейер
Ширина 200 мм, длина 1519 мм,
специальная лента для изделий из теста
специальная лента для изделий из теста
ROBOT 500
ROBOT 500
Вакуумный шнековый дозатор
с мощным двигателем для плотных масс
с мощным двигателем для плотных масс
Вальцевая наполнительная головка WFK863
Для жидких и липких масс, с подвижным столом для форм
Вальцевая головка 863
Вальцевая головка
Вальцевая наполнительная головка
специально для текучих масс
специально для текучих масс
Пульт управления
Пульт управления
С сенсорным, цветным экраном,
защищен от влаги и пыли
защищен от влаги и пыли
Подвижный стол
Подвижный стол
Для различных форм, опционально
возможен автоматический
тактовый транспортер
возможен автоматический
тактовый транспортер
Дозирование
Дозирование
Вакуумный шнековый
дозатор ROBOT 500
дозатор ROBOT 500
Дозирующее устройство ROBOT 500
- Легкая санобработка
- Сенсорный экран 12,1″
- Защита от попадания влаги
- Корпус из нержавеющей стали
- Регулируемый вес порции от 5 до 100.000 г
- Гидравлический мотор 200 см3, 120 об/мин
- Электроподключение 4,9 кВт
- Защита от попадания мучной пыли в вакуумный насос
Подача продукта парными шнеками
- Точное порционирование
- Полностью из нержавеющей стали
- Легкий демонтаж и легкая санобработка
- Бережная подача продукта, нет перетирания
- Возможность подбора шнеков под ваш продукт
- Высокая износостойкость, простая конструкция
- Возможность подачи и порционирования вязких и липких масс
Есть возможность сделать пробную выработку вашего продукта в инженерном центре
Сообщите информацию о вашем продукте, я свяжусь с вами по организационным вопросам
Запросить демонстрацию
Экономичность
Гибкость применения
Качество продукта
Наглядный дисплей
Гигиена производства